Spaghetti aglio olio

Ok untuk iftar since dah bosan tak tau nak makan apa so aku masak spaghetti. Disebabkan mama tak makan udang so aku buat dua version of my first ever spaghetti aglio olio. Haha. Satu ada udang, satu lg takde.

Jadi rakan-rakan sekalian,

Bahan-bahannya adalah..

Spaggheti 1/3 dari paket (xdela banyak sangat kalau kt rumah aku cukup portion 5 orang makan) direbus dgn sedikit minyak zaitun sampai lembut enak utk dimakan haha
3 sudu bsr Minyak zaitun Bawang holland cincang
5 ulas Bawang putih cincang
7 tangkai cili kering gunting serong
10 biji Fishball belah dua
Udang/sotong/kepah semampu dibeli hihi
1 sudu teh Lada hitam tumbuk kasar
1 Kiub pati ayam
5 biji Cendawan shitakke/butang hiris nipis
Oregano serbuk
Daun parsley kasi cincang
Garam

Cara-caranya ye kawan-kawan..

1.Panaskan minyak, tumis bawang putih dgn bawang holland sampai layu di tasik madu. Haha. Layu je jgn rentung.
2.Campak je apa kita ada iaitu udang/sotong/kupang, fishball dan jugak cendawan sampai masak. Tak lama pun, beberapa minit ja.
3.Masuk spaghetti tadi, lada hitam, cili kering, pati ayam, garam secukup rasa then kacau2 gaul bersama sampai dh seia sekata mereka di kuali itu.
4. Dah ok, masuk pinggan cun cun, tabur sedikit oregano dan daun parsley dicincang2 kt atas dia.  Wallahhh sedia dimakan panas2!

Tadaaaa..Fresh from the pan;
My first ever aglio olio. Hehe.
Jom belajar masak lagi! =P